每年全球护肤品市场消耗的抗氧成分原料超过两千吨,但绝大多数人连“抗氧化到底在和什么打对抗”都没搞清——自由基不是敌人,失控的自由基才是。 内源性氧化:线粒体的排气管比汽车尾气更致命 你体内每时每刻都在发生氧化——线粒体把食物转化为ATP时,约1-2%的电子会“漏出来”,变成超氧阴离子自由基。这个比例在剧烈运动后会飙升至4-5%。但别急着放弃健身:一位每天跑1
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